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Whether you are in the mood to find our finest wines with western, eastern, or traditional Taiwanese cuisine, our team of devoted hard-working employees to partner up with outstanding restaurants and bars to have them delivered to you in no time. Click the links below to learn more about the great services and locations. 北部地區 A Glass or Two Allez Bistro Gras Cochon El Margués Tapas Bar JUJU Spanish Gastrobar RAW MUME PAPIPAPI 西班牙餐酒館 中山店 URANIUM 鈾 咖啡餐酒館 龍吟日本料理 COE Impromptu by Paul Lee 貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍 Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排 (敦化店) 牛吉燒肉 赤綠 Taiwanippon 富錦樹咖啡Fujin Tree Cafe中山店 比特司 Trio Bitters 元鍋 小醉好Cafe by Another Round 台北西華飯店 The Sherwood Taipei Holt La cuisine bourgeoise 布爾喬亞 碼頭老火鍋 Once Spoon 山男 YAMASAN Pico Pico Settle Taipei Cantine Marais 瑪黑餐酒 Tamin's Shop 大明食堂 酒菜市場 EMBERS Jarana 初訪True From COSTUMICE CAFÉ 十方長 COFE Ruby Cherry Rose VG ENCORE 富錦樹咖啡中山店 元鍋 父母 如嬌 花膠雞鍋物 迴回 立秋 Li Chiu Fifteen 拾吾純植西餐廳 礁溪老爺酒店-醴泉酒吧 台北市信義區基隆路二段191號 台北市松山區敦化北路155巷117號 02-2545-5035 台北市中山區中山北路二段72巷1號2F 台北市松山區敦化北路165巷20號 02-2546-2121 台北市大安區延吉街259號 0927-270-009 台北市台北市信義區松隆路59號 02-8787-3212 台北市樂群三路301號 02-8501-5800 台北市中大安區四維路28號 02-2700-0901 台北市中山區林森北路119巷60號 02-2523-3223 台北市大安區復興南路一段253巷32號 02-2704-0066 台北市樂群三路301號5樓 02-8501-5808 台北市大同區大同區迪化街一段248號 02 2552 8386 台北市中山區中山北路二段39巷3號B1 02-2521-2518 台北市松山區敦化北路218號 02-2717-7596 台北市大安區敦化南路一段233巷22號 02-8773-0036 台北市大安區通安街38-1號 02-2708-1629 台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號B1 02-8773-7609 台北市中山區中山北路二段27巷5之1號 台北市中正區忠孝東路二段64巷4號 台北市信義區莊敬路178巷12號 台北市信義區忠孝東路五段61號 台北市松山區民生東路三段111號 台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號 台北市中山區北安路621巷6弄21號 台北市大安區仁愛路四段409-1號 台北市大安區復興南路一段279巷28號 台北市大安區光復南路260巷34號1樓 台北市大安區安和路一段102巷28號 台北市大安區光復南路240巷29號 台北市松山區八德路三段8巷36號1樓 台北市中山區北安路621巷12號 台北市中山區中山北路二段77巷25-1號 台北市大安區仁愛路四段122巷24號 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄8號 台北市松山區八德路三段158巷5號 台北市大安區忠孝東路四段223巷71弄6號 台北市大安區仁愛路四段48巷21號 台北市大同區迪化街一段248號2樓 台北市松山區長春路343號1樓 台北市大安區復興南路一段279巷6號 台北市中山區中山北路二段27巷5-1號 110臺北市信義區莊敬路178巷12號 台北市中山區興安街103號 台北市中山區民權東路三段60巷9號 瑞芳區水湳洞洞頂路155-4號 台北市大安區辛亥路二段171巷9號1樓 新竹縣竹北市文興路205號 宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號 02-2563-5225 02-2358-4988 02-2723-2111 02-2756-6629 02-2718-6666 02-2545-1113 02-2532-8125 02-2775-2115 02-2778-0978 02-2755-1161 0954-194-886 02-2722-1987 0975-533-620 02-2581-7579 02-7751-5598 02-2756-8858 02-2577-2527 02-2711-8086 02-2708-9123 02-2552-8386 0966-591-068 02-2563-5225 02-2723-2111 02-2518-5660 02-2509-4588 0975590712 02-2732-9060 03-667-0050 03-988-6288 中部地區 JL Studio Pinococo 皮諾可可 Meatgq Steak 橡木炙烤牛排館 与玥樓頂級粵菜餐廳 DEW露 澀sur KAORI 說故事的人餐廳 台中市南屯區益豐路四段689號2樓 04-2380-3570 04-2380-3357 台中市南屯區益豐路四段689號1樓 台中市南屯區益豐路四段699號 台中市南屯區公益路二段783號 台中市西屯區大墩路1026號 400臺中市中區中山路29號3樓 苗栗縣頭份市上庄路30號 台中市西區民權路97號2樓 04-2383-0258 04-2382-9128 0989-990-133 03-768-0036 04-2222-0013 南部地區 牡丹庭 漢風料理 Principe 伊人西班牙小吃吧 Mamacita Tapas Bar Gien Jia 挑食 燒肉觀止 桃城豆花 台南市永福路二段160號 06-221-7509 台南市北區西華街34號 06-222-3244 高雄市三民區十全二路185號 高雄市前金區中正四路80號 嘉義市西區中興路467號 嘉義市東區光華路65號 0986-830-883 07-288-5252 05-281-3355 05-228-7789 東部地區 職牛 Sinasera 24 Liberation解放餐廳 花蓮縣花蓮市中正路474號3樓 台東縣長濱鄉96226之3號 (畫日風尚會館一樓) 台東縣長濱鄉154號2樓 03-831-1342 08-983-2558 03-835-1183 Wine Retailers Wanna enjoy our beautiful wines at home? 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肯拉芙酒莊 在當今葡萄酒全球化的潮流下，「品質」已經不是決定孰優孰劣的單一標準。一支優秀的葡萄酒，除了要有獨一無二的個性外，還要作為一面能忠實呈現「風土」、「文化」和「釀酒理念」的鏡子。這不僅僅是信念口號，更是Can Rafols認真灌注在每一款葡萄酒的靈魂。 Can Rafols del Caus歷史相當悠久，最早的文獻記載可回溯至1478年，酒莊建物處處可見不同時代留下的痕跡。走過西班牙近半世紀的興衰，Can Rafols dels Caus本身就是一部西班牙的近代史。 Can Rafols dels Caus位於Pendes產區一個名叫Garraf的地塊上，這裡是西班牙的自然國家公園，過去曾是海底板塊，時常還可發現海底生物的化石。地層為石灰質黏土和石灰岩構成，石灰黏土呈現特殊的白色，土壤深度很淺，僅約40公分，迫使葡萄藤向下往石灰岩的縫隙紮根，吸收石灰岩層內豐富的微量元素和礦物質。同時，鄰近的土地上可見百里香、迷迭香等香草植物植披，這也是Can Rafols dels Caus的酒獨特特色的礦物質與地中海香料風味的來源。 擁有90公頃的葡萄園、超過28個葡萄品種，Can Rafols dels Caus 不僅培育優質的當地原生品種如Xarel•lo 、Macabeu和Sumoll，同時引進國際品種如Chardonnay、Sauvignon Blanc、Merlot、Pinot noir甚至是Chenin Blanc在當地培植。 莊主Carlos Esteva是個多面向的藝術家，不僅對釀酒具有豐沛的熱情，對於建築同樣有獨到想法的他，花了近十年的時間，在Garraf的地底下挖掘建造了大型的釀造與陳年酒窖。酒窖分作數層，讓酒隨著釀造過程僅藉著重力一層層往下，而貯藏和陳年的大型空間則埋藏在天然岩石之間，自然維持良好的濕度和溫度，同時也是與自然共生的理念體現。同時，葡萄培植全部採用有機方式，且全數手工採收，發酵時亦採天然發酵，不另外添加酵母，尊重自然。 Can Rafols dels Caus不僅勇於追求創新，同時亦以充分體現「風土」和「自然」為根本，深植於土地和文化，揉合傳統和摩登，比起新世界酒款更充滿獨特性與續航力。旗下各紅白酒款屢屢拿下Wine Advocat 90分以上的高分評價，是西班牙的未來之星。 快速瀏覽 El Rocallis 2010 羅卡白酒 價格 NT$2,200

歐耶城堡酒莊 歷經千年的悠久歲月 歐耶城堡酒莊起源於10世紀，是一座中世紀就存在的古老城堡。歷經無數次的修築，歐耶城堡走過悠遠歲月，騎士、貴族、領主、修士，形形色色的人物熙熙攘攘，在歷史的洪流中共同編織出加泰隆尼亞的歷史。直至今日，我們仍能在城堡的古牆上看到許多Oller家族成員的中世紀古老畫像。在城堡中，可以看見一個巨大的石窯矗立在葡萄園旁，Oller在加泰隆尼亞語中意指製陶工匠，在13世紀的文獻中記載，當時最早來到此地的Oller家族以燒製陶器為生，也因此，在酒莊的家鰴上有三個陶壺的圖案。 Pla de Bages：低產量的超新星產區 歐耶城堡酒莊位於加泰隆尼亞省中心的Pla de Bages產區，東側有蒙特賽拉特山高聳的屏障，阻絕了地中海的海風，形成類大陸性的氣候，日夜溫差極大，夏天溫差可達20度，且降雨稀少，提供葡萄成熟最佳的環境。也因此，早在19世紀芽蟲害和工業發展之前，此地便開始種植並釀造葡萄酒，當時約莫近80%的土地皆用作葡萄園，更有部分歷史學家指出，Bages這個地名是從羅馬酒神巴克斯(Bacus)演變而來。 在工業革命前，Pla de Bages產區(DO)曾是西班牙最大的葡萄酒生產地，生產的葡萄酒遍及西班牙各地。時至今日，在西班牙政府大力輔佐下，西班牙各個釀酒產區如雨後春筍般冒出，Pla de Bages在面積和酒莊數雖都不比其他DO產區，卻保留了許多珍貴的原生品種和獨特風土特性，產區特別的薰衣草和百里香香氣，具備獨特的辨識性，近年來，與Bierzo一樣，成為西班牙最具潛力的新星，並得到各酒評家與高級餐廳的讚賞。 Picapoll：如鑽石般稀少的珍貴原生品種 酒莊共擁有45公頃的葡萄園，切割錯落在森林樹叢之間，除了常見的國際品種如Merlor、Cabernet Sauvignon、Syrah等以外，也種植其他西班牙原生品種如Mando、Malvasia、Samso、Macabeo和Parellada等。最特別的是，酒莊致力於復育Bages產區特有的原生品種： Picapoll Blanco和Picapoll Negre。Picapoll是十分珍貴稀少的品種，走遍整個西班牙也只有兩個酒莊種植並釀造，且酒款數量皆十分限量。 有機釀造：與自然和諧共生的釀造哲學 歐耶城堡酒莊的葡萄園全數採用有機耕作並經過加泰隆尼亞法定機關CCPAE認證(Catalan Council of Ecological Agricultural Production)，完全不使用化學除草劑與殺蟲劑，並採用綠色有機肥料，近全數手工採收，並尊重當地自然的多樣性和完整性，保留原生植披同時致力保育野生動物。為此，歐耶城堡酒莊甚至還擁有一個私人的大型獵場，以保育當地特有的動物物種如野豬、狐狸、鷓鴣和鹿等等。甚至連軟木塞都使用鄰近區域的天然軟木塞，減少運輸過程對自然所造成的不必要負擔。 頂級酒款 快速瀏覽 Especial Picapoll Negre 2016 歐耶頂級匹卡波紅酒 無庫存

NEW LIFESTYLE WINE 新生活葡萄酒 Interested in doing business with New Lifestyle Wine? Contact us to see what we can do for you. ​ jennifer@newlifestylewine.com 02 8787 1717#19 OUR RETAIL STORE Dancing Elephant Wine Shop 跳舞大象葡萄酒專賣 Our business hours are: 3pm-12pm, 7 days a week ​ No. 2, Alley 8, Lane 106, Section 4, Bade Rd, Songshan Dist., Taipei, 105 Taiwan R.O.C. 105 台灣台北市松山區八德路四段106巷8弄2號 de@newlifestylewine.com 02 2742 3188

Kunoh Wines 九能ワイン 酒莊 中野雄揮出生於日本京都,在山梨縣 Grape Republic 擔 任初期建廠的釀酒師. 隨後追隨紐西蘭 Alex Craighead,在 Kindeli 酒廠擔任助理釀酒師. 2016 年,中野在 Alex 的協助下,租用三公頃位於 Upper Moutere 村莊有機葡萄,並開親為的栽種, 2016 年第一次以 Kunoh wine 為品牌初次釀造發表. 2019 年份,Kunoh Wine 的 9 個酒款中,產量共 8000 瓶. 多以紅白葡萄共同發酵,low intervention 無添加釀酒法 釀成 久能是中野母親的姓氏,據說在日本現今只有 9 人有擁有這個姓氏,取用”久能”作為計畫的名稱,希望能藉此這個極稀少的日本姓氏,能夠繼續用不一樣的途徑繼續傳承下去. 希望透過我釀造的葡萄酒 緊繫我故鄉的料理 和食 Umami(旨味)共存 需多釀酒師喜歡傳達一件事,我釀的酒是我自己味蕾喜好的酒. 但我的見解不同,我出生於日本關西的京都市, 年輕時也在京都的高級餐廳工作.在 餐廳擔任侍酒師期間,我發覺很多的酒款,很難達到我對餐酒單配味覺上 的期望. 當我有這個機會釀酒時,我的 第一順位就是,釀出搭配食物的酒,特別心繫著我的根源,和食及和 Umami 共存的課題. 快速瀏覽 Casablanca 2022 價格 NT$1,300 快速瀏覽 Musée Kyoto 2022 價格 NT$1,200 快速瀏覽 Casablanca 2020 價格 NT$0 快速瀏覽 Casablanca 2021 價格 NT$0 快速瀏覽 Alstroemeria 2021 價格 NT$0 快速瀏覽 Wasurenagusa 2020 價格 NT$0 快速瀏覽 Ajisai 2021 無庫存 快速瀏覽 Sunflower 2020 價格 NT$0 快速瀏覽 Gerbera 2021 無庫存 快速瀏覽 Calluna 2019 蘇格蘭石楠花 價格 NT$1,200 快速瀏覽 Narcissus 2019 水仙花 無庫存 快速瀏覽 Kiss 2019 可愛就親吻 無庫存 快速瀏覽 Table 2019 有你的快樂 無庫存 橘酒 快速瀏覽 Convallaria 2019 鈴蘭花 無庫存 橘酒 快速瀏覽 Gerbera 2019 非洲菊 無庫存 橘酒 快速瀏覽 Summer Snowflake 2022 夏雪片花 價格 NT$1,200 快速瀏覽 Alstroemeria 2019 百合水仙 無庫存 快速瀏覽 Freesia 2019 小蒼蘭花 無庫存

Shindo Wine 新道酒莊 福岡縣屈指可數的葡萄酒莊／ 位於福岡縣朝倉市的Shindo Wines於2021年成立，這個小酒莊租用了威士忌釀酒廠「新道蒸餾所」的一隅，旨在釀造出充滿創意、融入釀酒師思想的葡萄酒。其實Shindo Wines的來歷十分豐富，早在江戸時代後期，就成立了備受尊崇的清酒製造業「篠崎釀造」。於2020年，他們拓展新領域，建立了「朝倉釀酒廠」生產獨特的焼酎和琴酒。但他們並沒有因此止步，很快地於兩年後，又成立了「新道蒸餾所」來釀造威士忌。一直持續朝多元化發展的「篠崎釀造」，在釀酒師Haruki Sakamoto（阪本開）及Kindeli莊主Alex Craighead的領導下，創立了「新道酒莊」，而這個年輕的酒莊也在2023年四月首次正式發表葡萄酒。 ​ 日本的北海道、東北及信州等地都有許多的釀酒廠，但在福岡設立葡萄酒廠真的很少見，因為在福岡種植葡萄並不容易。 九州島夏季炎熱潮濕，栽培期間常有暴雨和颱風，非常不利於釀酒葡萄生長。然而，福岡種植許多食用葡萄，因為它們抗病能力相對較強，即使在溫暖潮濕的氣候下也能生長。Shindo Wines自從成立以來，就是希望能創造出可以展現福岡風土的葡萄酒，同時也希望自己的酒與其他日本產區有所區別，因此他們選擇採用福岡當地種植的食用葡萄來釀酒。 ​ 釀酒師Haruki Sakamato／ Haruki Sakamoto是一位充滿熱情跟想法的釀酒師．他於16歲時隻身移居紐西蘭，而住在南太平洋的這段時期，讓他開始對釀酒產生興趣。大學畢業後，他決定到德國的研究所專研農業及土壤。回到日本定居後，Haruki開始在奈良縣的一家清酒釀酒廠學習釀酒，而這個經驗也重新激起他對葡萄酒的熱忱。 Haruki在Shindo Wines剛成立時就加入了這的團隊，而能力十足的他，很快地就獲得老闆的信任及寵愛。酒廠老闆也很放心的將公司這個斬新的釀造計畫全權交給他負責。 ​ 三大堅持／ Shindo Wines對葡萄酒有三大堅持：第一、做出最適合日本夏季的葡萄酒。第二、呈現最低人工干預的自然風味。第三、運用從清酒釀造中習得的釀造哲學去釀酒。 在秉持著他們的三大原則下，Shindo Wines僅採用福岡縣當地生產的葡萄及野生酵母，而釀造過程中也完全不添加糖及酸，裝瓶前也選擇不過濾。 快速瀏覽 Ukiha Bubbles 2022 價格 NT$1,500 快速瀏覽 Asaha White 2022 價格 NT$1,500

La Perdida 又被稱為“Island Wine”因為莊主Nacho Gonzales特別喜歡在不同地塊買下葡萄園，將之化腐朽為神奇，目前共有六塊在不同區域的葡萄園，葡萄品種都是混著種植，總計約4公頃。DO Valdeorras可以說是西班牙最老的產區之一。莊主喜歡使用Tinajas一種西班牙製的水泥槽和老橡木桶。 快速瀏覽 Malas Uvas 2019 價格 NT$0 快速瀏覽 A Chaira 2019 無庫存 快速瀏覽 O Pando Orange 2019 無庫存 快速瀏覽 Prosctirto 2019 價格 NT$0 快速瀏覽 Meu 2019 價格 NT$0 快速瀏覽 A Seara 價格 NT$0

維達斯酒莊 Wine & Spirits年度最佳酒莊 Segura Viudas是西班牙最大的CAVA集團FREXINET旗下的精品酒莊。一直以來，Segura Viudas被視為西班牙最頂級的CAVA酒莊之一，不但在近五十年來不斷在各大比賽中奪得首獎，更在Grand Vinitaly 比賽中被Wine & Spirit選為「年度最佳酒莊Winery of the year」。這樣的成就絕非僥倖，更非一蹴可及，一切的成功，都源於Segura Viudas長久以來對CAVA釀造工藝的一絲不苟以及對於自然風土(Terroir)的尊敬與堅持。 Segura Viudas的原身是一座軍事用的瞭望塔，建於11世紀，經歷過多次的修築和擴建，一路看著西班牙走過歷史風雨至今，於13世紀退役後變作農用屋舍，並於19世紀開始釀造氣泡酒。1959年，以Segura Viudas名稱開始進行釀酒，並在1969年甫推出產品上市便一鳴驚人，其優異的品質在當時鶴立雞群，令人驚艷不已。 「最美麗的葡萄酒都是從葡萄園開始發生的」 Segura Viudas相信只有最高品質的葡萄才能夠釀造出具有獨特性與複雜度的偉大氣泡酒，針對各個不同的CAVA品種─Xariel‧lo、Macabeo和Parellada─選擇最適合的地塊進行栽種，同時採行降低產量的剪枝方式，以提升葡萄果實的集中度和風味。 葡萄全部手工採收，並置於25公斤容量的超大型採收箱內，避免採收過程中葡萄擠壓造成的損傷和氧化。葡萄送達酒廠時，仍須經過17道評選標準，其中又以含糖量、成熟度以及酸度最為重要，依此篩選出最優質的葡萄。為確保品質，採取輕壓榨汁，只榨出約50%的葡萄汁進行釀造，同時對發酵的過程嚴格把關，精選特定品種的酵母，並於混合完成後，進行瓶中二次發酵與長時間的瓶內熟成。這些繁附精密的釀造過程，就好像是一個優秀的管弦樂團演出，每一個經過細心「調音」的葡萄酒一起協奏出完美動聽的樂曲。 「我們相信Segura Viudas的酒款個性，存在於其沉靜且堅毅的意志，每一口啜飲，都是風土的味道」 。傾聽土地的聲音，尊重自然，Segura Viudas用其自傲的、沾滿Penedes泥土的雙手，為CAVA氣泡酒寫下偉大的一頁篇章。 快速瀏覽 Brut Rosado 維達斯陳年粉紅氣泡 無庫存 快速瀏覽 Brut Reserva 維達斯陳年氣泡酒 價格 NT$750 快速瀏覽 Gran Cuvée Reserva 無庫存 送禮首選 快速瀏覽 Reserva Heredad 維達斯頂級氣泡酒 價格 NT$1,650

Rémi Dufaître 杜費酒莊 莊主Rémi和太太Laurence自2006年開始在Brouilly地區購買葡萄，並且完全有機化。起初生產少量的葡萄酒會賣給當地的合作社，在醞釀四年後出品了自己的第一瓶酒，不止沒有人工酵母也沒有添加任何二氧化硫。Jean Folliard也在當時注意到Remi並給予高度評價，也提供了很多的協助。 ​ 在非常重視延續傳統的法國，有這麼一群人想要開創自然酒這片小天地。由釀酒師Jules Chauvet主導的四人幫中包含的Rémi Dufaître，不僅倡導，也希望將知識傳承給更多人。目前葡萄園種植10公頃的Gamay葡萄和1公頃的Chardonnay。使用傳統的二氧化碳浸漬法，直接整串進行發酵，在最初的發酵期會加一點點二氧化碳氣體保護葡萄，沒有任何恆溫機制， 裝瓶不添加任何二氧化硫。 ​ 台灣國民酒 快速瀏覽 Beaujolais Villages Formosa 台灣國民酒 2021 無庫存 快速瀏覽 Beaujolais Villages Nouveau 2021/2022 價格 NT$0 快速瀏覽 Beaujolais Villages Blanc 2021 價格 NT$0 1500 ml 快速瀏覽 2020 Les Grillons du Beaujolais 價格 NT$0 快速瀏覽 Cuvee 1000'F 2021 價格 NT$0 快速瀏覽 Cuvee Premices 2020 無庫存 快速瀏覽 Côte de Brouilly 2021 價格 NT$1,400 快速瀏覽 2020 Beaujolais Nouveau 價格 NT$880

帕可&蘿拉酒莊 Paco & Lola酒莊座落於西班牙西北地區的Garcilia省中的Salnes Valley，屬於DO產區Rias Baixas。此地是西班牙特有品種Albarino的搖籃，相對豐沛的雨水與和緩的溫差，大西洋的海風，花崗沙質黏土，使這個地區得以產出最優質的Albarino，完美展現Albarino優雅迷人的香氣和口感。 Paco & Lola擁有500公畝的葡萄園，分散切割成1900個不同的小區塊，園內葡萄樹樹齡約20年，採用傳統emparrado的種植系統將葡萄藤架高於棚架種植。採取與自然共生、永續經營的釀酒理念，運用傳統和生態農業綜合的做法，將肥料和化學物質的使用降到最低，以確保土壤的永續生產力，並投資最新的釀酒設備，營造最新穎有效率的釀酒環境。 Paco & Lola希望拋開葡萄酒嚴肅的一面，營造出具有吸引力、誘惑性、新鮮和充滿歡樂的面貌，立志讓Paco & Lola成為西班牙「最有型」的葡萄酒，傳遞開放的葡萄酒新生活。 摩登的設計和迷人的酒質，讓旗下酒款屢屢成為時尚派對和各大影展的寵兒。曾入選2008年巴塞隆納時尚周閉幕派對用酒、電影情慾巴塞隆納首映會用酒、以及各大時尚派對，身影遍及美國、比利時、英國、加拿大、波蘭、巴西、墨西哥、義大利、荷蘭、日本、中國、澳州和瑞士。 快速瀏覽 LOLO 2022 樂樂白酒 價格 NT$750

Cellar Cara Nord酒莊 “Cara Nord希望釀出能夠珍藏多年的佳釀，擁有柔和的丹寧是我們的優先” 由三位交情長達20年的友人在2012年時一同創立的酒莊，它就是～Cara Nord，這三位創始者分別就是：Tomas Cusine、Xavier Cepero和Eric Solomon。除了彼此都是熱愛葡萄酒的狂熱份子之外，他們也都同時被普拉德斯山脈的宏偉及極端的氣候型態、特殊的地形變化所深深吸引。 過去已經有很多評價很高的酒款從普拉德斯山脈被發掘及生產出至市面上，產區橫跨了Priorat、Montsant、Costers sel Segre等知名的DO法定區域。 Cara Nord的葡萄園就位在西班牙東邊的一個較不為人所知的小D.O. Conca de Barbera，但在這約5900公頃區域，卻迸發出了極大的葡萄酒能量，驚喜了這三位創始者，更進而震撼了所有葡萄酒愛好者。 快速瀏覽 Trepat Rosat 2018 價格 NT$800 快速瀏覽 Cara Nord Negre 2015 無庫存 快速瀏覽 Mineral 2017 無庫存 快速瀏覽 Trepat Negre 2017 價格 NT$900

科學小飛俠釀造團隊 Vila Viniteca是西班牙最大的葡萄酒商之一，成立於1932年，旗下代理超過200個酒莊，多達8000多個品項。自1990年代末開始，Vila Viniteca開始他們的「快樂葡萄計畫(Uvas Felices)」，與各個產區的知名釀酒師合作推出獨家經銷的優質葡萄酒。 Comando G：科學小飛俠的超級Garnacha 2010年，Vila Viniteca找上了馬德里的天才釀酒團隊Comando G，開始他們在馬德里的新版圖。團隊由三位馬德里的年輕天才釀酒師組成：Fernando García 、Daniel G. Jiménez Landi和Marc Isart，他們致力於找出西班牙Garnacha的無窮潛力，並迅速地在國際葡萄酒界竄起。 Comando G是科學小飛俠的西班牙譯名，一方面象徵了新世代無窮的勇於創新和豐沛活力，另一方面也是向Garnacha這個偉大的品種致敬(G for Garnacha)。 一飛衝天的新Garnacha風格 他們選用D.O. Madrid產區內位於格雷多山脈四塊不同的葡萄園，種植於花崗岩上、平均樹齡50-90年的優質老樹，釀造出具深度、層次豐富、優雅內斂的格納希紅酒，與其他地區的磅礡壯闊、豪傲外放大相逕庭，具有令人忍不住想更一探就近的神祕感，為偉大的西班牙葡萄酒創作出嶄新的曲風。 快速瀏覽 La Bruja De Rozas 2017 女巫之靴紅酒 價格 NT$1,250 快速瀏覽 Las Uvas De La IRA 2016 價格 NT$1,400 神之雫38集推薦 快速瀏覽 El Hombre Bala 2012 彈丸男紅酒 價格 NT$1,500 快速瀏覽 Rozas 1er Cru 2016 無庫存 快速瀏覽 La Mujar Canñón 2013 砲彈女紅酒 無庫存 快速瀏覽 Reina De Los Deseos 2012 慾望之后紅酒 無庫存 快速瀏覽 Tumba del Rey Moro 2013 摩洛國王紅酒 價格 NT$3,500