Cellar Cara Nord酒莊

“Cara Nord希望釀出能夠珍藏多年的佳釀，擁有柔和的丹寧是我們的優先”

 

由三位交情長達20年的友人在2012年時一同創立的酒莊，它就是～Cara Nord，這三位創始者分別就是：Tomas Cusine、Xavier Cepero和Eric Solomon。除了彼此都是熱愛葡萄酒的狂熱份子之外，他們也都同時被普拉德斯山脈的宏偉及極端的氣候型態、特殊的地形變化所深深吸引。

 

過去已經有很多評價很高的酒款從普拉德斯山脈被發掘及生產出至市面上，產區橫跨了Priorat、Montsant、Costers sel Segre等知名的DO法定區域。

 

Cara Nord的葡萄園就位在西班牙東邊的一個較不為人所知的小D.O. Conca de Barbera，但在這約5900公頃區域，卻迸發出了極大的葡萄酒能量，驚喜了這三位創始者，更進而震撼了所有葡萄酒愛好者。