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  • DON/Kindeli | New Lifestyle Wine

    Don Kindeli酒莊 酒莊位於紐西蘭南島北端的Marlborough Upper Moutere ,人稱高端黑皮諾產區之一。釀酒師Alex Craighead在加入Don Wines之前在Alana酒莊擔任釀酒師五年。Kindeli採有機種植並使用硫磺、海藻、蝙蝠糞便等等堆肥及保持葡萄藤的健康,當地有大片森林、小溪和大量像三葉草這樣的植物覆蓋於土壤上,助於土壤的活力及養分。 釀酒師Alex還會讓羊群進入他的葡萄園,於割草的時候羊群會自動地吃掉所有的葉子及纏繞住葡萄藤的枝幹,且由於葡萄本身的酸度、糖分極高,對羊來說沒有過多的吸引力,所以葡萄本身不會被破壞,吃掉枝幹及葉子的同時,也讓空氣在樹藤間產生了良好的流通並減少葡萄腐爛的機會,羊的便便也變成有機的肥料增加葡萄園的多樣性。 Kindeli除了自己種植的葡萄外,也會從該地的有機葡萄園購買葡萄,其中包含的一個45年樹齡靠海邊的Pinot Noir,還有另一塊35年種植在碎石地的Chardonnay。 ​ Alex非常在意外在環境會對葡萄酒造成汙染,所以在發酵過程異常的細心,除了發酵會給葡萄酒充足的氧氣外,還會用一些自然的方式隔絕空氣中細菌對發酵中葡萄酒的干擾,並使用多種容器例如中性橡木桶、不鏽鋼罐和雙耳陶瓶等等,大多數葡萄都直接發酵、壓榨及浸漬,但他希望酒是優雅且清新的,所以會盡量減少葡萄皮浸漬的時間,手工裝瓶並全面通過本身重力的自流汁,於2017改使用甘蔗製成的再生Noma Corks ,不會有木塞細菌感染的問題。全程沒有於葡萄酒內添加任何二氧化硫,也無澄清過濾。 蘋果酒 快速瀏覽 Kindeli Mountain Sider 無庫存 蘋果酒 快速瀏覽 Kindeli Park Sider 無庫存 蘋果酒 快速瀏覽 Kindeli Beach Sider 無庫存 自然酒 快速瀏覽 Don Barn Block Chardonnay 2018 無庫存 自然酒 快速瀏覽 Don Top Block Chardonnay 2018 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Don Barn Block Pinot Noir 2018 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Don Pomona Pinot Noir 2018 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Blanco 白狐狸 2020 無庫存 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Tinto紅狐狸 2020 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Primavera 春天的狐狸 2020 價格 NT$0 淡紅酒 快速瀏覽 Kindeli Verano 夏天的狐狸 2020 價格 NT$0 橘酒 快速瀏覽 Kindeli Otono 秋天的狐狸 2020 無庫存 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Invierno 冬天的狐狸 2019 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Luna Neuva 新月下的狐狸 2020 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Luna Llena 圓月下的狐狸 2020 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Kindeli Brutal 2018 無庫存 自然酒 快速瀏覽 Don Nelson Chardonnay 2019 價格 NT$0 自然酒 快速瀏覽 Don Nelson Pinot Noir 2018/2019 價格 NT$0

  • About Us

    Who We Are 新生活葡萄酒希望帶給台灣葡萄酒市場一股年輕力量,我們相信葡萄酒絕對跟生活緊緊相依。 藉由我們代理世界各地葡萄酒生產者, 讓更多人認識這個傳統卻也兼具時代的潮流與創新的文化。 更重要的是藉由葡萄酒的美好傳遞愛,包容,環保的核心價值。 ​ 我們喜愛的葡萄酒可以創造出最前衛新潮的酒風,反璞歸真,仔細聆聽土地聲音的自然派,也保留住了只有時間才能釀成,老氣過時,卻也最難得珍貴的時光滋味! ​ 50+個生產者/酒農在台灣的代言人。 ​ 產地涵蓋西班牙/法國/德國/義大利/澳洲/紐西蘭/喬治亞共和國/日本 。 ​ ​ New Lifestyle Wine is being a wine importer in Taiwan, bringing customer the best quality wine with affordable price. ​ We are carrying wine, organic wine, natural wine from different countries, including: Spain, French, Germany, Italy, Australia, New Zealand, Georgia and Japan. 未滿十八歲 禁止飲酒

  • Bodegas Coviñas | New Lifestyle Wine

    可維那酒莊 Covinas代表的不只是一間酒莊,它代表的是Utiel-Requena(D.O.)產區的頂尖團隊,於1960年成立葡萄酒合作社開始,總共十間酒廠通力合作,成功的打開市場並將他們手上最高品質的酒款銷售到全世界。 旗下超過3000位葡萄農,Covinas致力於讓所有人都受到公平的對待,團結一心變成了身為合作社經濟的動力;永續經營的態度就是他們通往成功的鑰匙。 Utiel-Requena位於Valencia西邊,距離約70km處,葡萄園平均海拔高度約600m-900m間,屬大陸型氣候,陽光日照充足,年雨量平均,穩定的條件給予葡萄良好而優質的生長環境,才能釀造出其獨具特色的葡萄酒風味。 快速瀏覽 Aula Syrah 2019 雅烏納希哈紅酒 價格 NT$600 快速瀏覽 Veterum Vitium De Coviñas 2019 雅維納老滕 價格 NT$850 快速瀏覽 Adnos 2014 安蒂斯紅酒 無庫存

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