酒款小故事／ Brutal 在加泰隆尼亞的俚語是「很棒」的意思．想參與這 個計劃的酒莊，發表的 Brutal 酒款都需要是當年最具實驗 性的酒款，也一定要遵循「Zero/Zero」的理念。
 
釀造過程／ 四種葡萄低溫泡皮一晚後榨汁，分別於不鏽鋼槽及陶甕共 同發酵，混合後移至於不鏽鋼槽裡培養。
 
風味／ 清爽有趣的一款白酒，酸度明顯．萊姆、水蜜桃、乾稻草 和礦物的風味，同時也帶有微微的奶油及啤酒花香。