酒名小故事／
靈感來自於The Rolling Stones的專輯《Exile on Main St.》．Bastien開玩笑地說他是被放逐到高加索的法國人。
 
釀造過程／
葡萄來自於Uroebi村莊，於陶甕泡皮發酵兩週．部分的酒在陶甕培養，另一部分則是在舊木桶培養。
 
風味／
很乾淨也帶有鹹味的一款橘酒．濃郁的蜂蜜、金銀花、蘆筍和甘草的氣息，帶點熟成蘋果和杏桃的香氣。