年產量僅5940瓶的逸品。以60-80歲的葡萄藤釀造,在發酵完成後繼續24天的酵母浸泡,後置於法國橡木桶陳年10個月。甫開瓶紅色莓果香氣滿溢,隨著時間逐漸轉為較濃厚的藍黑色水果香氣,櫻桃、藍莓,帶著草本氣息與紅色花香,隱約的巴沙米克氣息和淡淡酵母味,焚香縈繞其中,木桶陳年的焦糖與雪松香氣烘托。中度酒體,充滿豐沛果味、圓潤的口感,少見的優異酸度和稍具力道的單寧如琴瑟和鳴,建構出平衡雅致又令人愉悅的感官迴響。
Enedina Viñedos Viejos 2013 荖藤靈魂紅酒
NT$1,200價格
酒精濃度:14.5%
得獎與評分:RP: 90