產區介紹／ Beaujolais-Villages 高等法定產區是比 Beaujolais AOC 還 要在高階一點，涵蓋了 Beaujolais 北部的 39 個村莊。
 
釀造過程／ 整串葡萄進行低溫二氧化碳泡皮法發酵 10 到 20 天，榨汁 後，轉移到大型舊木桶培養 5 到 8 個月。
 
風味／ 酸度細緻，些許單寧，輕鬆易飲的一款紅酒．紅色爆漿莓果、 紫羅蘭和草本的香氣，中段後莓果香氣會越來越明顯。