葡萄來自於採低密度種植法的90年老藤，在小型不鏽鋼桶中進行為期12-25天的發酵，不經特別過濾，也不添加二氧化硫及其他化學物質，完全標榜天然風味。偏紫帶亮的酒色，搭配著渾厚雄壯的酒體，黑色漿果和紅色水果等多變化飽滿味覺在口腔中縈繞，其後緊接而來的礦物風味，讓留在口中的尾韻，充滿著可口卻不刺激的丹寧味覺。

試飲溫度：14℃