年份概況/
2021 年是近期氣候最寒冷的一年，而且夏天時幾乎沒有出太 陽，導致葡萄成熟時間較晚.Martin 到 11 月初才完成採收。
 
釀造過程/
來自 Wörner 家族老藤混種園，七個品種分別獨自在舊木桶裡 發酵及培養一年，泡皮時間皆為一個月.裝瓶前才調配。
 
風味/
酸度鮮明、香氣奔放的一款橘酒.濃郁的野薑、萊姆、柑橘、 鳳梨、菊花茶、百香果和花香，同時也有明顯的礦物感。