酒標小故事／
莊主John早期是位物理學家，因此這款Pet-Nat的酒標選擇用「歐姆（Georg Simon Ohm）」作為代表。
 
釀造過程／
葡萄來自於Imereti產區．採收後直接榨汁，於陶甕裡發酵，裝瓶時保留18g/L的殘糖，瓶中培養五個月後手工除渣。
 
風味／
香氣內斂的一款Pet-Nat，酸度宜人．淡淡的黃色水果、甘蔗和香瓜的氣息，同時帶有礦物感和白花香。