酒款小故事／
Ramaz的老婆Nestan曾敘述：「我超愛這支酒的，因為它超級像我老公，每天性情都不一樣。」
 
釀造過程／
葡萄採收後直接榨汁，接著於陶甕裡發酵及培養五個月，之後轉移到不鏽鋼槽繼續培養五個月。
 
風味／
酒體輕盈的一款白酒，酸度活潑．青蘋果、柑橘、莎梨、檸檬皮和榻榻米的氣息，入口後有熟成蘋果和西洋梨的香氣。