酒款小故事/
Kindeli 入門款紅酒.每年都是以 Pinot Noir 為主混釀。
 
釀造過程/
部份的葡萄採用整串發酵七天，而另部份的則是採用二氧 化碳泡皮法發酵五天.兩種酒液混合後，於不鏽鋼槽及陶 甕裡培養。
 
風味/
活潑多汁的一款紅酒，有著舒服的酸度及單寧.新鮮的紅 色莓果的香氣，同時也帶有乾燥花、紫羅蘭、黑胡椒、茴 香及微微草本的氣息。