酒名小故事／
為了紀念好友－Our Wine的莊主Soliko，於是Ramaz釀造的Tsolikouri橘酒都會去掉第一個字母「T」。
 
釀造過程／
葡萄採收後去梗，接著於陶甕裡泡皮發酵及培養五個半月，之後轉移到不鏽鋼槽繼續培養五個月。
 
風味／
乾淨清爽的一款橘酒，酸度適中．柑橘、氧化蘋果和西洋梨的風味，同時也帶點蜂蜜、煙燻和橙皮的氣息。