葡萄園採低密度種植法，於不鏽鋼桶中發酵完後再陳年一年才上市。清澈閃爍的酒色，帶著豐富的熱帶水果香氣開啟味覺刺激，酷似梨子打成漿後的新鮮水果口感完全帶出Sauvignon Blanc的特色，突出且優美的酸度搭著持續綿延的尾韻，堪稱經典。