來自Eguren家族位於里奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa) Laguardia地區的一個小型酒莊Vinedos de Paganos,此地以石灰質土壤為主,釀出的酒款常帶有新鮮的果味。葡萄園位於海拔600公尺,於1975年種植生長至今。完全有機栽種,小箱手工採收。低溫浸皮五日,接著於不鏽鋼槽發酵,並僅採用附著於果皮上的天然酵母,不另行添加,並於全新法國橡木桶中熟成18個月。紫紅酒色,溫暖飽滿的藍黑色水果香氣,黑莓與藍莓芬芳,佐著的明亮優雅的礦物風味,甘草、摩卡和焦糖,高雅的雪松香調烘托。甜熟濃厚的口感,豐富的單寧和新鮮的酸度相甫相成,彷彿高亢宏亮卻又相互和諧的對唱,圓潤飽滿又滑順細膩,留下令人愉悅的尾韻,並完美呈現Rioja Alavesa的新鮮與礦物特質。
San Vicente 2011 聖文森紅酒
NT$2,300價格
酒精濃度:14%
得獎與評分:RP 93、Guía Peñín 95