來自山形還有少量岩手的葡萄,將去皮的Steuebn發酵七天,加上帶皮發酵8天的Delaware。接著將直接壓榨的Steuebn和Neo Muscat在陶罐中釀造。 而來自岩手縣的Sauvignon帶皮發酵9天(15%整串),在發酵完成後將其混合,最後在不鏽鋼槽中陳年。

Rosso 2018 赤鴛鴦紅酒

NT$1,300.00價格
  • 葡萄品種:
    52% Steuebn、26% Delaware、10% Yama Sauvignon、7% Rosario Bianco、5% Neo Muscat

    酒精濃度:
    12%

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