葡萄地塊／
Rot Murlé是「紅牆」的意思，是Rouffach村莊裡的一個特地區塊「lieu-dit」，土壤以富含鐵質的紅色石灰岩為主。
 
釀造過程／
整串的Riesling泡皮發酵九天後榨汁，接著於百年舊木桶與酒泥共同培養十個月。
 
風味／
風味有個性的一款橘酒，酸度鮮明．醃漬檸檬、柚子和柑橘的香氣，也有橙皮、乾咖哩葉、炒芝麻、綠茶和礦物的氣息。