酒標小故事/酒標由釀酒師 James 的女兒繪製,充滿童趣的 Peekaboo。 釀造過程/來自 Ryan Rd 葡萄園的 Grenache.葡萄採收後直接壓榨, 在不鏽鋼槽發酵,留 8 公克的殘糖裝瓶,瓶中二次發酵。 風味/相較於往年,今年 James 選擇將 Grenache 在採收後直接榨 汁,所以是款酒色很淡的粉紅 Pet Nat.淡淡的草莓、葡萄 柚皮、紅蘋果和麵包香,喝起來不會甜喔!Peekaboo 2021NT$1,250價格數量新增至購物車100% Grenache酒精濃度:13%