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酒名小故事/

「Pam i Pipa」是 Mike 女兒最喜歡的加泰隆尼牙童歌,由 於歌中有提到獅子,因此酒標就有了隻獅子。

 

釀造過程/

Garnacha 採用整串葡萄發酵,而 Cabernet Franc 則透過二 氧化碳泡皮法發酵,榨汁後才將兩種酒液混合,接著於不鏽 鋼槽共同培養。

 

風味/

草本味為主調的一款紅酒,單寧細膩,酒體較飽滿.成熟李 子、蛋糕櫻桃和紅醋栗的風味,尾韻有點微微的煙燻及苦感。

Pam i Pipa 2021

NT$1,100價格
  • 酒精濃度:13.4%

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