品牌小故事／
「歐吉桑」是紐西蘭「Kindeli」釀酒師Alex及日本釀酒師Kazu桑合作的釀酒計劃。
 
釀造過程／
去梗的Pinot Noir、整串的Pinot Noir及去梗的Syrah分別獨自發酵．三個部分的酒液混合後，於不鏽鋼槽培養。
 
風味／
多汁甜美的一款紅酒，有著舒服的酸度及單寧．紅色莓果、大黃和泡泡糖的香氣，也有濃郁黑胡椒、茴香和草本的氣息。