品牌小故事/
「歐吉桑」是紐西蘭「Kindeli」釀酒師Alex及日本釀酒師Kazu桑合作的釀酒計劃。
釀造過程/
主要使用的葡萄品種為Pinot Noir及Chardonnay,兩者於不鏽鋼槽共同發酵,而Gewürztraminer則是經過短時間的泡皮發酵.兩個部分的酒液混合後,於不鏽鋼槽共同培養。
風味/
花香味濃郁的一款粉紅酒,口感圓潤,酸度活潑.蔓越莓、石榴和玫瑰花瓣的風味,入口後有滿滿荔枝和萊姆的香氣。
Ojisan Wines Rosé 2023
NT$1,100價格
酒精濃度: 12%