釀造過程／
四個白葡萄品種的混釀．Sauvignon Blanc與Riesling先於舊木桶裡發酵一個晚上，而Pinot Gris及Gewürztraminer則是先泡皮發酵七天．四個品種的酒液混合後，轉移至不鏽鋼槽共同發酵及培養。
 
風味／
酒體較飽滿但輕鬆易飲的一款白酒，口感油潤，酸度宜人．水蜜桃、杏桃和檸檬皮的香氣，也帶點茴香、礦物和青椒的風味，尾韻則帶點柚子般的苦感。