酒款簡介/ Joan Ramon 不是每年都會釀造粉紅酒,所以今年我們能 夠訂購到這款產量少的酒,真的算是蠻幸運的。
釀造過程/ 採用「放血法」釀製,Joan Ramon 取出一些要拿來釀造 Nas del Gegant 紅酒的汁液,讓它們在不銹鋼桶裡自然發 酵。釀酒過程中完全無添加二氧化硫,裝瓶前不澄清也不 過濾。
風味/ 輕鬆易飲,酸度鮮明.滿滿的紅莓果味,淡淡的香蕉、堅 果和蜂蜜的香味。
Nas del Gegant Rosat 2020 「粉紅兔」粉紅酒
NT$1,100價格
酒精濃度:10%