葡萄品種／

100% Kakhuri Mtsvane

酒精濃度／

14%

品牌小故事／

釀酒師Dato為了延續已故好友的夢想，於2022年買下了好友留下的葡萄園，並展開這個紀念好友的釀酒計畫。

釀造過程／

葡萄來自於Kakheti產區的Manavi村莊，整串葡萄破皮後於陶甕裡泡皮發酵及培養六個月。

風味／

香氣奔放的一款橘酒，單寧飽滿，酸度舒服．濃郁的熱帶水果、杏桃、蜂蜜和花香，也帶有包種茶和辛香料的氣息。