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葡萄園

葡萄來自Mt. Bera葡萄園,這個園早期主要是將葡萄賣給知名酒廠「Penfolds」,而這款酒僅選用山頂區塊的葡萄。

 

釀造過程

採用50%整串及50%去梗葡萄,於不鏽鋼槽發酵一個月,移至舊木桶與酒泥培養十個月,裝瓶後再陳年20個月。

 

風味

優雅有層次的一款紅酒,酸度鮮明,單寧適中.紅醋栗、大黃、烏梅和紫羅蘭的香氣,也帶有荳蔻、丁香和大地的氣息。

Mountain Pinot Special Ferment 2023

$1,700.00價格
數量

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