酒名小故事/
「Manna」這個詞出現在聖經裡.是古代以色列人出埃及時, 當他們在曠野沒有東西吃的時候,上帝賜給他們的神奇食物。
釀造過程/
Martin 稱這款淡紅酒為紅酒版的「Weiss」.四個品種分別獨 自在舊木桶裡發酵及培養一年,裝瓶前才調配。
風味/
輕鬆活潑及酸度明顯的一款淡紅酒.酸櫻桃、酸草莓、石榴和 蔓越莓的氣息,同時也有橙花、紫羅蘭、大黃和草本的香氣。
Manna 2021
NT$1,080價格
葡萄品種:Scheurebe, Pinot Noir, Portugieser, Regent
酒精濃度:10%