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酒名小故事/

James 的單一莊園系列.稀有的 80 年 Grenache 荖藤是來 自位於 McLaren Flat 的 Lilies 葡萄園。

 

釀造過程/

葡萄全部去梗,發酵完成後只保留自流汁,自流汁分別在 300 公升和 500 公升的舊木桶培養。

 

風味/

這是 Jauma 今年發表酒體最飽滿也最厚重的酒款.深色莓 果和黑李子的香氣,也有濃郁的八角、咖啡和肉桂的氣息。

Lilies 2021

NT$1,250價格
  • 酒精濃度:14%

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