葡萄園/
這是 Toni「單一莊園」系列的酒款，葡萄來自於石灰岩為主 的「La Serra」葡萄園。
 
釀造過程/
Toni 想要透過這支酒來表達 Xarel·lo 最自然的風貌.整串葡 萄用腳破皮後，在不鏽鋼槽泡皮發酵兩週。
 
風味/
口感溫和的一款橘酒，酸度中等.椰子搭配一點米香，並且 帶有點白胡椒和新鮮香草，尾韻帶點苦味更增添層