品種小故事/
一個在二十年前時差點瀕臨絕種的品種，但因為它是喬治亞 原生品種最容易發音的，因此越來越受到消費者的喜愛。
 
釀造過程/
葡萄來自酒莊最知名及特別的「Tibaani」葡萄園，採收後 於陶甕裡泡皮發酵及培養六個月。
 
風味/
酒體厚重，單寧明顯.入口後有濃濃的杏桃、無花果、煙燻、 及普洱茶的風味，尾韻可以感受到月桂葉和五香粉的香氣。