酒名小故事／
這款酒是Gilles釀造的第一款自然酒，他希望透過酒名來致敬教導他如何有機耕農的Robert。
 
釀造過程／
兩種葡萄都採用整串葡萄泡皮發酵九天，兩種酒液混合後，再移至不鏽鋼槽培養六個月。
 
風味／
酒體、單寧和酸度皆為中等的一款紅酒，香氣以草本為主調，也有黑櫻桃果醬、香博利口酒和鐵質氣息。