品種特性／
Gewürztraminer是一個香氣奔放的品種，以荔枝和玫瑰花香最為突出。酒體偏飽滿，酸度不高，尾韻通常帶有微苦韻。
 
釀造過程／
整串的Gewürztraminer泡皮發酵十天後榨汁，接著於百年舊木桶與酒泥共同培養九個月。
 
風味／
酒體飽滿的一款橘酒，酸度柔和．柑橘果醬、蜜餞、蘭姆葡萄乾、玫瑰和桂花茶的香氣，也有陳皮、肉桂和胡椒的氣息。