酒款小故事／
為了自由探索與發揮想像，Nuria創立了「自由發揮」系列。
 
釀造過程／
直接榨汁的Parellada混合泡皮發酵七天的Moscatel，酒液在瓶中完成發酵，並與酒泥共同培養兩年。
 
風味／
風味有趣的一款氣泡酒，酸度活潑．剛開瓶的香氣像是一整串帶葉的新鮮荔枝，接著會有津津蘆筍汁、菊花茶和楊桃的氣息。這款氣泡感相當充足，開瓶時要小心！