葡萄品種／

Sciacarello, Others

酒精濃度／

13%

品種小故事／

Sciacarello原自於義大利Tuscany，但最具代表性的產區其實是法國的Corsica島，酒款通常帶有草莓與辛香料的香氣。

釀造過程／

去梗葡萄於不鏽鋼槽泡皮發酵，榨汁後轉移至大型舊木桶培養11個月。

風味／

活潑討喜的一款紅酒，酸度鮮明，單寧舒服．紅色莓果和辛香料的香氣為主導，伴隨著菸草、煙燻、雪松和甘草的氣息。