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酒名小故事/

早期Gilles有養了一隻叫「Fable」的山羊,而這款酒就是為了要紀念他。

 

釀造過程/

Syrah和Grenache採用整串葡萄,而Gamay則是全部去梗.三種葡萄分別獨自發酵14天,混合後再移至不鏽鋼槽培養八個月。

 

風味/

多汁活潑的一款紅酒,有著舒服的單寧和酸度.黑色莓果的香氣為主導,也帶有八角、黑胡椒和薄荷的氣息。

Fable 2022

NT$1,100價格
數量
  • 酒精濃度: 13%

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