酒名小故事/
雖然是用紅葡萄品種釀造,釀造過程也從未泡過皮,但因為Dato 覺得它的酒色稍微有點橘,所以還是稱它為橘酒。

 

釀造過程/
葡萄到 11 月中才採收,採收後直接榨汁,發酵後在 Qvevri陶甕培養 6 個月。

 

風味/
酒精感稍高,酸度鮮明,簡單輕鬆的一款酒.淡淡的稻草黃色,青蘋果、水梨和檸檬皮的香氣。

 

產區/
Guria, Georgia

 

年產量/
1500 瓶

Chkhaveri Amber 2020 白酒

NT$1,200.00價格
  • 酒精濃度:12.5%