葡萄品種／

100% Chinuri

酒精濃度／

10.5%

村莊小故事／

葡萄來自位於Shida Kartli產區海拔500公尺的Okami村莊，該村於2022年正式被列為法定產區。

釀造過程／

採用⅓整串葡萄及⅔去梗葡萄，葡萄破皮後於陶甕裡泡皮發酵兩個半月，接著轉移至不鏽鋼槽培養七個月。

風味／

酒體輕盈的一款橘酒，單寧和酸度舒服．剛開瓶時有愛玉、艾草、龍眼乾和蜂蜜的氣息，入口後有仙草茶的香氣。