酒標小故事/莊主找來了法國藝術家Geoffroy Pithon來設計酒標,他在創作前,會細細品嚐每款酒,用風味帶來的靈感發揮。 釀造過程/整串葡萄於不鏽鋼槽泡皮發酵十天,榨汁後,一半的酒液於不鏽鋼槽培養九個月,另一半則於400公升的舊木桶培養。 風味/酒體輕盈的一款紅酒,酸度活潑,單寧不高.成熟草莓、蔓越莓和烏梅的香氣,也帶有紫羅蘭、豆蔻和濕潤土壤的氣息。Bourgogne Rouge 2023NT$1,600價格數量*新增至購物車葡萄品種: 100% Pinot Noir酒精濃度: 11.8%