酒標小故事／
酒標的圖案為山形縣的縣鳥「鴛鴦」，以表對山形自然風土的崇敬與感謝。
 
釀造過程／
部份的Delaware和Seibel 9110泡皮發酵六天，其餘的葡萄則是直接榨汁，混合後在不鏽鋼槽發酵及培養十個月。
 
風味／
果香味十足的一款白酒，酸度不高．水蜜桃軟糖、檸檬果醬、白花和優格的香氣，也有微微蜂蜜、橙皮和柚子的氣息。