葡萄園/
單一葡萄園酒款.葡萄來自位於 Jerez 鎮上最重要的高海拔區 域「Pago Macharnudo Alto」的「Inocente」葡萄園。
 
釀造過程/
這款 Amontillado 的前身是「Fino Inocente」.酒液先經生 物陳年數年，接著再透過氧化培養至少八年。
 
風味/
口感飽滿卻不會濃膩，質地輕巧.樸鼻的果乾、榛果、烤杏仁 和太妃糖的氣息。