新生活葡萄酒New Lifestyle Wine│西班牙葡萄酒專家 -- Manns Koshu Sparkling 甲州酵母の泡
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Manns Koshu Sparkling 甲州酵母の泡

國家:
日本

產區&級別:
Yamanashi山梨縣產區

葡萄品種:
100 % Koshu

酒精濃度:
11%

得獎與評分:


建議售價:
1200元

簡評:
以山梨縣的甲州葡萄釀造的氣泡酒,並使用於酒槽中以精選酵母進行二次發酵,這在甲州氣泡酒釀造中是十分少見的。甲州清新透明的水果香氣在細緻的氣泡併發間悠然縈繞,淡淡的酵母吐司香氣為這清新脫俗增添了些複雜的底蘊。甲州清亮的酸度與瓶中二次發酵的細緻氣泡,表現出日本式的精緻細膩與純淨雅致,並與日本料理譜出出完美的和鳴。



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